OPTØNINGSKAR TIL NOVO

Afsluttet leverance til Novo Nordisk A/S af optøningskar. Karret anvendes til optøning af 70 cl plastflasker med intermediate produkt til medicin.

De minus 80 grader kolde flasker, 150 stk i alt placeres i karret med en vis indbyrdes afstand og optøes med kondensat indtil de når en kernetemperatur på plus 5 grader dog uden temperaturen overstiger plus 10 grader nogen steder. Optøningen sal være tilendebragt indenfor 5 timer.

Novo Nodisk og NNE Pharmaplan havde udarbejdet en kravspecifikation og herefter var det op til AB&CO TEKNIK at designe og bestykke optøningskarret med pumpe, varmeveksler og andre komponente.

Karret er udført i rustfrit stål og efter GMP regler (Good Manufacturing Practise) og med fuld dokumentation på materialer, svejsning, overflader og komponenter.

Karret er nu sat i drift og fungerer fuldt tilfredsstillende.

Det har været en spændende udviklingsopgave i samarbejde med NNE Pharmaplan og AB&CO ·TEKNIK er klar til at løse lignende opgaver til de højeste kvalitetskrav.

SMÅ ELEKTRISKE DAMPKEDLER

Til mindre dampbehov er disse kommercielle dampkedler et prisbilligt alternativ til den industrielle el-dampkedel DH fra TT BOILERS.

AB&CO · TEKNIK er generalagent for hele Skandinavien, og introduktionen har været en stor succes. De små dampkedler sælges direkte eller gennem forhandlere og installatører.

Levering sker fra lager hos producenten i Italien

De mindst kedler er på blot 20 kg damp pr. time, mens de største faktisk ikke er så små endda - de går op til 250 kg damp pr. time.

I Norge, Sverige og Finland er elektriske dampkedler miljørigtige, fordi elektricitet kan laves af vandkraft og atomkraft og derfor ikke udleder CO2. De kan bliver tilsvarende forhold i Danmark, når man går over til alternative energiformer der i sidste ende giver en el-produktion uden miljøkonsekvenser.

I dag er el-produktion miljørigtig - og det mærkes tydelig på interessen fra markedet.

TERMISK OLIE TIL FØDEVARER

Paratherm NF er en termisk olie der bruges som varmebærende medie i hedtoliesystemer. Men olien er en fødevareolie - kategoriseret og anerkendt af de Amerikanske sundhedsmyndigheder FDA som en sådanne. Det er med andre ord en madolie som majsolie, solsikkeolie og rapsolie - helt ugiftig og derfor ufarlig hvis en lækage skulle opstå i forbindelse med opvarmning af fødevarer.

Men herudover har NF olien rigtig gode varmetekniske egenskaber, - og og så har den en stor fordel ved, i modsætning til andre termiske olier, ikke at tilsmudser systemet med tiden (NF står for Non Fouling). 

NF olien er fremstillet i USA og lagerføres hos AB&CO · TEKNIK.

NYT AGENTUR:   THERMI GAS

Direkte opvarmning af rørspiraler med gasbrænder

AB&CO · TEKNIK ApS har nu agenturet på THERMI GAS fra Frankrig på et system med opvarmning i mediet med gas dyppekoger.
 

Det klassiske dilemma er ofte at man har en tank, hvor man har behov for at varme produkt op eller holde det ved en bestemt temperatur. Men der er ikke kappe eller rørspiral i tanken eller der er ikke damp eller tilstrækkelig el i bygningen.

Så bruger man bare en THERMI GAS heater, der anvender N-gas, propan eller biogas som brændsel. Mulighed for montering i eksisterende tanke i forskellige processer.

Supplement til dampanlæg hvor det ikke er hensigtsmæssigt at koble det af centrale dampanlæg på f.eks på grund af afstand eller støtte af en overbelastet installation. Installation giver bedre økonomi, en øget effektivitet og energibesparelser, idet varmen overføres direkte til mediet.

Da varmekanaler er nedsænket i produktet bliver al den tilførte energi tilført produktet og ikke som i en varmekappe på en tank, kan udgifter til energi reduceres med 20% til 50%.

Anlægget er fuldautomatisk med styring, der holder den ønskede temperatur konstant.

Effekt fra 30 til 1.500 kW.

HURTIGT PRODUKTION AF FÆRDIGVARERETTER

Dampejektorer, rørføringer, doseringsbeholdere, blandebeholdere og en avanceret styring udgør hovedbestanddelene i det meget kompakte PDX-system, hvor fødevarer og ingredienser hurtigt og effektivt kan fremstilles.

Systemet er ved at blive introduceret i Danmark, og et af verdens største bryggerier har allerede lavet de første forsøg med deres produkter. Andre 5 virksomheder er ved at beslutte sig.

AB&CO · TEKNIK er eneforhandler i Skandinavien af produktet fra det Engelske firma Pursuit Dynamic, som har sørget for en omfattende patentering af den epokegørende opfindelse. 

AB&CO · TEKNIK  var igen på FoodPharmaTech 2008 hvor vi bl.a. udstillede en den kendte elektriske dampkedel DH fra TT BOILERS i en udgave til fødevareindustri og på en rustfri platform i pallestørrelse.

foodpharmatech08
 

foodpharmatech07

Vi præsenterede :

• Pursuit Dynamics fra UK med deres unikke PDX system for hurtig og miljørigtig opvarmning, blanding, pumpning og homogenisering af flydende fødevarer.
   

• Paratherm fra USA med anerkendte hedtolie, der risikofrit kan anvendes i fødevareindustrien
   

• Gernal BV fra Belgien med en række fødevareprocesanlæg, industrigryder, koge/stegelinier, pasteuriseringsanlæg, røgovne, kødtumblere osv.
   

• K-N Maskiner fra Danmark med mikrobølgeteknologi, befugtning, stegeteknologi og fyldemaskiner